소듐아스코베이트 (Sodium Ascorbate)

* 성분명: 소듐아스코베이트

* 영문명: Sodium Ascorbate

* 스킨딥 등급:  

 

* 등재용도: 산화방지제

 

* 성분정의

 이 원료는 아스코빅애씨드의

소듐염 성분입니다.

 화학식 C6H7NaO6 / 분자량 198.11

 

* 성분이야기

- 아스코빅애씨드(Ascorvic acid)는

비타민 C로도 알려진 수용성 비타민

성분으로 콜라겐 합성에 관여하며

신선한 과일과 채소, 신맛이 나는

딸기나 사과 등에 많이 함유되어

있는 성분입니다.

 

- 소듐아스코베이트

(아스코르브산나트륨)는

비타민 C 강화제로 식품에

첨가하거나, 산화방지제로서

고기나 어패류의 변색 방지

및 유지산화 방지 등에

이용되기도 합니다.

 

* 화장품 사용 용도

- 산소의 작용으로 인해 일어나는

자동 산화를 억제함으로써 산화에

의한 화장품의 변질, 부패, 품질저하

등을 방지하는 산화방지제의

역할을 합니다.