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성분 스터디

락티톨 (Lactitol)

* 성분명: 락티톨

* 영문명: Lactitol

* 스킨딥 등급:  

 

* 등재용도: 감미제, 보습제, 피부보습제

 

* 성분정의

 이 원료는 락토오스(락토스,

락툴오스)를 수소첨가하여 얻은

디사카라이드 폴리올 성분입니다.

 화학식 C12H24O11 / 분자량 344.3

 

* 성분이야기

- 갈락토오스와 솔비톨이 결합하여

생성된 이당류의 당알코올 성분입니다.

 

- 치즈에서 얻은 젖당을 고온, 고압

상태에서 접촉환원 작용을 통해

제조할 수 있습니다.

 

- 설탕의 약 80% 정도의 감미도와

50% 정도의 칼로리를 가진 것이

특징이며, 결정성 가루 형태를

띠고 있습니다.

 

- 무향으로 물에 잘 녹으며, 담백한

단맛을 내는 음료 및 시럽 등에

주로 활용됩니다.

 

* 화장품 사용 용도

- 피부 속 수분을 간직하여 보습력을

유지시킴으로써 건조함을 예방하고

촉촉한 피부로 관리할 수 있도록

움을 줍니다.